Продукция

Какао-крупка

Натуральная обжаренная какао-крупка. Самый важный продукт для приготовления шоколада. Из какао-крупки с Мадагаскара каждый может приготовить какао-масло и какао-порошок, а также добавить в свой рацион, как вкусное дополнение разных сладостей от горячего шоколада до посыпок на мороженое и йогурты. Кондитеры могут сосредоточиться только на использовании своих кулинарных навыков.

Страна происхождения: Мадагаскар

Сделан из лучшего какао в регионе Африки и Индийского океана по версии INTERNATIONAL CACAO AWARDS и Cacao Excellence 2019. Какао-бобы сортов Форастеро, Тринитарио-Криолло, Grand Cru из региона Самбирано. Обработка сырья — сразу после сбора урожая на плантации фабрики. Ферментация какао-бобов в деревянных ящиках, укрытых пальмовыми листьями.

Пищевая ценность на 100г:
Энергитическая ценность
581 Ккал/ 2429 кДж
Углеводы
15 г из которых сахара 0.4 г
Белки
15 г
Жиры
50 г из которых насыщенных жирных кислот 30 г
Вес: 2,5 кг
Цена: 4 320 ₽