Страна происхождения: Мадагаскар
Сделан из лучшего какао в регионе Африки и Индийского океана по версии INTERNATIONAL CACAO AWARDS и Cacao Excellence 2019. Какао-бобы сортов Форастеро, Тринитарио-Криолло, Grand Cru из региона Самбирано. Обработка сырья — сразу после сбора урожая на плантации фабрики. Ферментация какао-бобов в деревянных ящиках, укрытых пальмовыми листьями.
Состав: Не менее 65% Какао, какао-масло. Лецитин из подсолнечника, тростниковый сахар. Без ГМО. Без Глютена.
Пищевая ценность на 100г:
Энергитическая ценность |
605 Ккал/ 2517 кДж |
Углеводы |
46 г из которых сахара 36 г |
Белки |
7 г |
Жиры |
44 г из которых насыщенных жирных кислот 26 г |