Продукция

Темный Молочный 65%

Темный Молочный 65% — Бронзовый призёр Academy of Chocolate 2016. Обладает выдающимся глубоким и насыщенным вкусом, уникальным запахом. Забыть этот вкус уже не получится.

Страна происхождения: Мадагаскар.

Сделан из лучшего какао в регионе Африки и Индийского океана по версии INTERNATIONAL CACAO AWARDS и Cacao Excellence 2019. Какао-бобы сортов Форастеро, Тринитарио-Криолло, Grand Cru из региона Самбирано. Обработка сырья — сразу после сбора урожая на плантации фабрики. Ферментация какао-бобов в деревянных ящиках, укрытых пальмовыми листьями.

Состав: Не менее 65% какао, какао-масло, цельное сухое коровье молоко не менее 27%, тростниковый сахар. Без ГМО. Без Глютена.

Пищевая ценность на 100г:
Энергитическая ценность
667 Ккал/ 2792 кДж
Углеводы
21 г из которых сахара 17 г
Белки
14 г
Жиры
59  г из которых насыщенных жирных кислот 36 г
Вес: 85 г
Цена: 500 ₽