Чтобы определить допустимую норму продукта, нужно учесть, что организм человека имеет разные потребности и ограничения в связи с возрастом и физиологическими особенностями. Таким образом, норма шоколада для в взрослого будет отличаться от нормы, допустимой для ребенка, норма шоколада для полных людей будет отличаться от нормы для людей с приемлемой физической формой.
Шоколад и дети
Начнем с важного – с норм, актуальных для детей. Ведь именно дети любят шоколад и хотят его есть, даже несмотря на запреты родителей.
С учетом рекомендаций «Организации детского питания», детям старше года вы можете давать по 20 грамм шоколада раз в 2 дня. Разумеется, речь идет о молочном шоколаде с содержанием какао не более 30%. Можно ограничиться белым молочным шоколадом, где содержание какао вообще нулевое. В этом случае дневная норма шоколада – 20 грамм продукта и можно не опасаться негативных последействий.
Дети младшего школьного возраста могут съедать небольшую плитку молочного шоколада ежедневно. Тут ни о каком вреде речь в принципе идти не может. Наоборот, шоколад полезен для мозга. Из-за содержания флавоноидов в шоколаде, дети более активны, меньше устают и лучше справляются с повседневными школьными задачами.
Норма для взрослых
А вот тут самое время задаться вопросом сколько темного шоколада можно есть в день. Ведь, в отличии от детей, взрослые могут есть не только молочный шоколад с низким содержанием какао, но и черный шоколад, где содержание какао превышает 60%.
Если человек в отличной физической форме, не страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ежедневно можно съедать до 50 грамм черного или черного горького шоколада. Злоупотреблять продуктом не стоит, так как он калорийный. В то же время употребление шоколада — это отличная профилактика образования тромбов в кровеносной системе.
Людям с избыточным весом или гипертонией рекомендуем есть шоколад в меньших дозах. Дневная норма черного шоколада – до 30 грамм и молочного – до 50 грамм.
