Описание
Вегетарианский шоколад 40% Основное отличие от «классики» — это замена коровьего молока на «молоко» из орехов кешью. Шоколатье из Мадагаскара удалось сохранить уникальный вкус и аромат. Вегетарианский 40% прекрасно подойдет для вегетарианцев.
Страна происхождения: Мадагаскар.
Сделан из лучшего какао в регионе Африки и Индийского океана по версии INTERNATIONAL CACAO AWARDS и Cacao Excellence 2019. Какао-бобы сортов Форастеро, Тринитарио-Криолло, Grand Cru из региона Самбирано. Обработка сырья — сразу после сбора урожая на плантации фабрики. Ферментация какао-бобов в деревянных ящиках, укрытых пальмовыми листьями.
Состав: Не менее 40% какао, какао-масло, орехи кешью, тростниковый сахар. Без ГМО. Без Глютена.
Пищевая ценность на 100г:
Энергетическая ценность |
600 Ккал/ 2510 кДж |
Углеводы |
44 г из которых сахара 35 г |
Белки |
6 г |
Жиры |
47 г из которых насыщенных жирных кислот 23 г |
Отзывы
Отзывов пока нет.