Описание
Темный Кувертюр 70%. Его пластичность, текучесть и вкус оценит каждый кондитер, создающий шоколадные фонданы и фондю. Этот шоколад обладает ароматами великолепного какао, выращенного в тени терруара тропических лесов Самбирано.
Страна происхождения: Мадагаскар
Сделан из лучшего какао в регионе Африки и Индийского океана по версии INTERNATIONAL CACAO AWARDS и Cacao Excellence 2019. Имеет сертификацию ECOCERT, как экологически чистый продукт. Какао-бобы сортов Форастеро, Тринитарио-Криолло из региона Самбирано. Обработка сырья — сразу после сбора урожая на плантации фабрики.
Состав: Не менее 70% Какао, какао-масло, лецитин из подсолнечника, тростниковый сахар. Без ГМО. Без Глютена.
Пищевая ценность на 100г:
Энергитическая ценность |
551 Ккал/ 2305 кДж |
Углеводы |
38 г из которых сахара 29 г |
Белки |
9 г |
Жиры |
41 г из которых насыщенных жирных кислот 24 г |
Отзывы
Отзывов пока нет.